項目背景       

       四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司（成都珪一食品開發(fā)股份有限公司）位于四川郫縣中國川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)，是一家集餐飲配料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務為一體的、獨具特色的專業(yè)性餐飲配料企業(yè)。主要生產(chǎn)、經(jīng)營“丁點兒”、“麻得倒”、“仁康”、“味道長”四大品牌的調(diào)味料、花椒油、淀粉、香精香料等餐飲配料產(chǎn)品。

       公司擁有自動化程度最高、食品安全性能最好，年產(chǎn)能可達9000噸的花椒油生產(chǎn)線，同時引進國際先進的蜂窩夾套技術，在線多級均質(zhì)乳化技術，采用DCS集散控制系統(tǒng)的調(diào)味料生產(chǎn)線，生產(chǎn)技術國內(nèi)領先，并建成花椒種植基地3000畝。先后通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系與IS022000食品安全管理體系認證，并持續(xù)、有效運行。

項目目標

1、打破傳統(tǒng)營銷模式，以新的營銷方式去為消費者服務，幫助企業(yè)找到目標客戶；

2、借助紅包營銷，進行營銷革新的市場試水；

3、利用消費者互動，吸引消費者，連接線上線下，開展網(wǎng)絡營銷活動和粉絲營銷；

4、建立起長期見效的產(chǎn)品流通和營銷推廣的技術保障；

5、每個產(chǎn)品都成為與消費者連接的入口；

6、會員匯聚，多維度數(shù)據(jù)分析，精細化、平臺化運作，

7、安裝產(chǎn)線及產(chǎn)品：

1號線：400、500ML扁瓶花椒油線

2號線：2.5L圓瓶花椒油線

3號線：500ML扁瓶干鍋醬線

4號線：425ML椒麻雞汁線（借用調(diào)味油圓瓶噴碼線）

項目流程

活動策略1："單品碼"（瓶/盒碼）直接觸達廚師群體，100%中獎的策略提升用戶的參與激情，以掃碼抽獎為核心，讓廚師快速獲得利益刺激的簡單玩法是最合適的促銷策略。

活動策略2：“分享獎勵，自發(fā)傳播”，活動融入朋友圈/社群分享得獎勵策略，引導廚師個體自發(fā)傳播，提升活動參與度。

活動策略3：針對廚師客群批量購買的消費行為，公眾號菜單欄設置紅包提現(xiàn)/積分商城等功能，累積獎勵可提現(xiàn)或兌換獎品等操作助力公眾號引流。再通過多階段多活動、定時抽獎等運營策略，不斷活躍用戶，減少流失率。

       利用一物一碼營銷系統(tǒng)讓餐飲行業(yè)保持較快增長，能夠?qū)崿F(xiàn)收入與毛利穩(wěn)定提升。通過大數(shù)據(jù)分析，在廚師中抓取重點客戶，培養(yǎng)領袖，為企業(yè)提供可視化、數(shù)字化的用戶運營支撐，掃描盲區(qū)，高效營銷。